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超简单的披萨配方的做法
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超简单的披萨配方

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作者: 慕紫凝
慕紫凝

超简单的披萨配方的用料

超简单的披萨配方的做法步骤

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步骤 1

披萨饼底从冰箱中取出,放至室温即可。

步骤 2

生的香肠切片,最好放在微波炉里叮20秒至半熟就可以了。 苞菜撕成小碎条,放在烤箱里加热脱一下水(这一步很重要哦,蔬菜类一定要脱水才行,不然烤披萨的时候会出水的)

步骤 3

在披萨烤盘上刷一层食用油(为了烤出来的披萨饼更酥脆~) 然后就可以把常温的饼底放进烤盘里啦,再在饼子上均匀刷上披萨酱(注意哦,这个方子是6寸的,大家可以适当增减酱的多少,一元硬币厚度差不多,不要过量,不然饼和馅会分层)

步骤 4

在涂好披萨酱的饼子上均匀铺满芝士碎,约20g 接着码上香肠片,然后再撒上约10g芝士 接下来铺一层苞菜碎,再撒10g芝士

步骤 5

将烤盘放入烤箱,上下火170度烤10分钟(只要十分钟哦)

步骤 6

十分钟后取出烤盘,撒上20g芝士,再入烤箱叮5-7分钟就好啦。然后就可以吃到美味的披萨啦,还有拉丝哦(*/ω\*)

超简单的披萨配方的小贴士

1.方子里的蔬菜和肉大家可以根据喜好搭配,酱料和芝士的多少也可以适当增减啦 2.蔬菜一定要脱水才行,还有肉类最好加热一下到半熟,个人感觉这样子做出来的很好吃,而且熟的快。 3.码馅的顺序一定要先铺肉再铺菜,每层之间要撒芝士碎(拉丝的关键~)

菜谱创建时间:2016-02-21 15:53:38
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