炒腰果(空气炸锅版)

作者： 我是兔子头

腰果本身是个自身含油量很高的食物，一般过节家人会炒一盘做凉菜，本人小时候很喜欢吃，可受不了它的油，渐渐的就远离它了。今年春节在小伙伴家吃到了不用油版的原味开心果，腰果本身自带的微甜，让你惊为天人……让你感叹，这才是腰果的力量啊！

用料

• 生腰果 2把

炒腰果(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

空气炸锅先热锅，一来是让食物加工时间更科学，二来也把锅子自行消消毒。

步骤 2

放入两把生腰果，170度 四分钟

步骤 3

两分钟左右拿出来，抖一抖，一来让腰果更均匀受热，二来看看成色。

步骤 4

四分钟的颜色，有些微黄即可。

步骤 5

腰果真的好油，就这么4分钟时间，锅子里面居然还能积油，请忽椒盐粉，我拿出一半后实验性的放了椒盐粉，味道不怎地，不推荐。

步骤 6

最后凉几分钟，让腰果变脆后温热食用，享受它暖暖的甘甜。

菜谱创建时间：2016-02-21 12:11:24