做的榴莲馅和黑芝麻流心汤圆
做的榴莲馅和黑芝麻流心汤圆
做了个虎皮应景
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普通糯米粉200g,玉米油20g,沸水160g。揉光滑用保鲜膜包住。
榴莲汤圆:榴莲肉提前一晚切小块冷冻,裹糯米粉包糯米皮。
巧克力汤圆:把糯米皮把耐烤巧克力包裹。
榴莲汤圆
#晚餐•2019年2月19日#祝福大家元宵节开心幸福!
[奸笑]我们家对汤圆就一个要求
“皮薄馅大”
今年汤圆节
“鲜肉汤圆&玫瑰汤圆”
自己随便搭的,没有按方子来,榴莲肉➕黄油➕奶粉➕糖,味道还是十分可以有的,😊
没有等到榴莲冻住就包,真是不好弄,只好皮厚一点。水略多了,糯米粉揉面是真粘手!手上沾了油还是粘的要命。
做汤圆多的糯米面加了些粘米粉做了些萝卜粑粑~~
馅:腊肉丁加大蒜叶辣椒面一起炒的萝卜丁 浓浓的家乡味!
流沙汤圆~
有点咸 有点甜 有点香
一款很特别的汤圆
每年必做的鲜肉汤圆~~
肉汁满满哦 每一口都是幸福的感觉😘 #早餐•2017年2月11日#