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做了一次会一直做下去的意面的做法
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做了一次会一直做下去的意面

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作者: Koala在睡觉
Koala在睡觉

做了一次会一直做下去的意面的用料

做了一次会一直做下去的意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是这边超市买的菠菜意面,味道和普通意面没差,只是心理作用哈哈哈,觉得会健康一点,用普通意面绝对可以。煮意面的方法就是煮沸水后加适量意面,再加少量盐,煮好后沥干水放一边备用,此步骤可与炒酱同步,不至于让面变凉或过干团成一球,切记面要沥干,不然面上多余的水分会稀释酱料,卖相也不好看

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

朋友说他的秘诀之一就是一定要用紫色洋葱,味道比白色更好,而且也更健康。洋葱切成块,至于留眼泪嘛,你可以戴个泳镜哈哈哈,或者什么把舌头伸出来blabla,我试过,第一傻,第二没觉得多好用,照样哭成🐶

步骤 3

鸡胸肉切块备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备下锅。锅热后倒入适量橄榄油,加入洋葱,炒香,加鸡肉,然后炒炒炒,火不要太大,然后加入少量图中调料,我都是混着放,每样一点点,我查了下,翻译成中文就是披萨草(牛至叶碎),罗勒,这两种淘宝都有卖,也不贵,最后一种herbes de provence没查到,没有的话也不太影响,放前两种就可以

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快好时加一点咖喱粉和白胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱鸡肉差不多炒好时加入淡奶油,注意不能加太多,我的经验是没过鸡肉洋葱的一半就好,然后小火3分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加奶酪,和做披萨时放的奶酪是一样的,加多少看自己喜好了。待奶酪融化,整个意面酱变成一体是就可以出锅了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇在意面上,喜欢奶酪的还可以在顶部少加点奶酪,也蛮好看的哈哈哈,完成!

菜谱创建时间:2016-02-20 20:26:09
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