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清拌小油菜的做法
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清拌小油菜

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作者: 芽芽天涯
芽芽天涯

清拌小油菜的用料

清拌小油菜的做法步骤

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步骤 1

小油菜焯水。捞出后放到凉开水里,攥水。加入盐,待用。

步骤 2

油烧热,加入花椒、干辣椒。关火。

步骤 3

将锅里的油及花椒、干辣椒迅速倒入放小油菜的容器内。再加入醋、生鲜酱油。调匀后即可食用。

清拌小油菜的小贴士

注意火候。一是焯水的小油菜。过开水后及时捞出。二是花椒、干辣椒。放入热油中之后立即关火。

菜谱创建时间:2016-02-20 13:43:15
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