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芙蓉鸡片的做法
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芙蓉鸡片

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作者: rainnydays晴天
rainnydays晴天

芙蓉鸡片的用料

芙蓉鸡片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理鸡胸肉 重点是将鸡胸肉剁碎。 可以先切成片,再进行剁的过程,越碎越好。 耐心~

步骤 2

将剁碎的肉泥放进碗里,根据肉的分量放蛋清。如果鸡胸肉稍大,或者爱吃蛋白,可放两份,肉在煎的时候也不容易碎。然后放入少许盐,和一点点麻油,拌匀。

步骤 3

开慢火,热锅下油。将拌匀的蛋清肉泥入锅,迅速摊平,厚薄程度自己喜爱。将熟时用铲子切开一片片小份。备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜切片下锅翻炒,下少许盐调味,加入少量水焖煮。南瓜易熟,大概两分钟后就可加入鸡片。 想样子好看的可以用生粉加水勾芡。

菜谱创建时间:2016-02-20 12:07:25
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