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重口味拌面菜--私房大盘鸡的做法
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重口味拌面菜--私房大盘鸡

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作者: 佟小鹤
佟小鹤

重口味拌面菜--私房大盘鸡的用料

重口味拌面菜--私房大盘鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净切块,放入沸水中焯一下,去掉血水,控水备用。洋葱切丝,青椒红椒切长条,土豆切滚刀块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,放入花椒八角,干辣椒爆香,然后放入葱姜蒜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯好的鸡肉,放入料酒,大火翻炒,,放入生抽老抽,豆瓣酱,土豆翻炒均匀,放入啤酒,开小火慢炖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖至汤汁变粘稠是,放入洋葱,盐和鸡精调味。最后大火收汁,放入青椒红椒,出锅即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2016-02-19 19:46:40
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