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懒人可乐烤鸡翅的做法
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懒人可乐烤鸡翅

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作者: 刘六斤
刘六斤

懒人可乐烤鸡翅的用料

懒人可乐烤鸡翅的做法步骤

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步骤 1

配料和鸡翅混合好,配料酱汁要完全淹没鸡翅,如果酱汁不够,可继续加入可乐和生抽,放入冰箱,腌制12小时足矣!不好意思的是,忘记拍照了……

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锡纸或料理纸包裹好鸡翅,放入烤箱。如果使用锡纸包裹,180摄氏度,30分钟;如果使用料理纸包裹160摄氏度,20分钟。烤箱达到预定时间后,不要匆忙取出,再在烤箱内放置10分钟到20分钟,保证余热将鸡翅中的胶质继续烘出,达到软糯口感。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅取出摆盘……在盘子底层铺上一层生菜叶子,有助于增加鸡翅的清新口感,鸡翅随意摆放,撒上白芝麻点缀。上次烤的时候,太香了,以至于没来及拍照,就一抢而空,这次终于可以让大家看到它的庐山真面目了。可惜,要想闻到味儿,就要自己动手啦!

懒人可乐烤鸡翅的小贴士

我比较喜欢清淡饮食,所以没有放老抽。蜂蜜和可乐是增加鸡翅美味的杀手锏。加入蜂蜜,增加腌汁的浓度,是减少腌制时间的关键……

菜谱创建时间:2016-02-19 13:24:54
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