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肉皮冻的做法
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肉皮冻

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作者: 暖暖咖菲
暖暖咖菲

肉皮冻的用料

肉皮冻的做法步骤

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步骤 1

肉皮冻的做法:1.把肉皮洗净,凉水下锅开锅煮三至五分钟,捞出。 2.肉皮凉透后用刀把肉皮两面刮干净,去掉肉皮上的油。 3.把刮干净的肉皮切成系丝,用温水洗,洗到水清。 4.把洗好的肉皮丝放锅里加水,水的比例是肉皮的四倍,中火开锅后改小火,让锅保持中间是开的,熬一个半小时。 5.把熬好的肉皮倒到盆里放在阴凉的地方等到成冻就可以吃了。

菜谱创建时间:2016-02-19 11:29:36
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