用APP打开
自制卤豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

自制卤豆腐

5942人浏览 153人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 小羽私厨
小羽私厨

自制卤豆腐的用料

自制卤豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备卤水汁一大锅

步骤 2

鹌鹑蛋提前煮熟,剥好皮

步骤 3

豆腐可以自己炸成豆腐泡,或者用现成的

步骤 4

把豆腐泡和鹌鹑蛋还有几根干辣椒放到卤水锅里。中火煮上一个小时

步骤 5

盛出,开吃

自制卤豆腐的小贴士

卤水很重要,我用的是以前做炖牛肉剩下的老汤,一定要是老汤,滋味很足。 豆腐可以自己买豆腐炸好,或者用现成的油豆腐、豆腐泡等。

菜谱创建时间:2012-03-06 20:40:40
换个做法