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草头饼☘幸运饼🍀的做法
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草头饼☘幸运饼🍀

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作者: Chiara_cello
Chiara_cello

草头饼☘幸运饼🍀的用料

草头饼☘幸运饼🍀的做法步骤

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步骤 1

洗净草头,留20片草头叶☘,其余草头剁碎。

步骤 2

碎草头加一小碗水一勺盐放入锅中煮,煮至锅中只剩半碗水量

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将草头水放温(手指试温,入水不烫即可)后连水带草头倒入糯米粉碗,搅拌混合捏团,至不粘手。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将预留的草头叶分别按在草头饼上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入橄榄油,中小火煎炸至两面酥脆金黄。(5个一煎,糯米易变形,锅中饼多容易合并,煎成一大团就失败了)盛盘。

草头饼☘幸运饼🍀的小贴士

无橄榄油可用别的油。橄榄油最佳,吃再多也不腻。

菜谱创建时间:2016-02-19 10:10:32
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