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酱油砂糖芋的做法
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酱油砂糖芋

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作者: debbie兰
debbie兰

酱油砂糖芋的用料

酱油砂糖芋的做法步骤

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步骤 1

芋头洗净去皮切片,上锅蒸至熟烂,我挑芋头的时候查到说好像越轻的越粉,因为淀粉含量高

步骤 2

撒砂糖,浇一点点生抽就可以了 这里我用的其实是打碎的冰糖,比砂糖的甜度更低一些,酱油也更推荐用盐度更低的淡口酱油,因为是很简单的吃法,口味更淡的蘸料更能吃出芋头本身的原味~

菜谱创建时间:2016-02-18 22:54:06
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