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清香蔬菜粥丨胡萝卜莴笋砂锅粥&炸酱 · 圆满素食的做法
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清香蔬菜粥丨胡萝卜莴笋砂锅粥&炸酱 · 圆满素食

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作者: 圆满素食
圆满素食

清香蔬菜粥丨胡萝卜莴笋砂锅粥&炸酱 · 圆满素食的用料

清香蔬菜粥丨胡萝卜莴笋砂锅粥&炸酱 · 圆满素食的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材: 半杯香米(一两)、米的七倍水(为了多点汤水),胡萝卜,莴笋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法:因为胡萝卜有些成份是油溶性的,所以开始要适当多放一点点油和盐。另外,胡萝卜不容易煮烂,所以在米煮过心的时候,就把胡萝卜放下去。煮开了再转最小火,盖盖熬。砂锅里开始粘稠的时候,放莴笋,熬到莴笋烂了就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸酱做法详见(炸酱砂锅米粉)

清香蔬菜粥丨胡萝卜莴笋砂锅粥&炸酱 · 圆满素食的小贴士

用砂锅煮的粥不容易冷,还不容易因为煮的时间长而丧失香味,可以慢慢吃。

菜谱创建时间:2016-02-18 20:03:00
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