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糍粑抱蛋的做法
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糍粑抱蛋

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作者: Envy.-2
Envy.-2

糍粑抱蛋的用料

糍粑抱蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糍粑切成大小均匀的方块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋 我用的是三个 ,根据糍粑的量调整鸡蛋的个数

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切成葱花备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液放一勺盐 如果想糍粑味道好些可以在蛋液内放入鸡汁或蚝油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱花 打匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火把锅烧干后倒油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后放入糍粑

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎到微微金黄后翻面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子戳下锅里的糍粑 煎软后倒入打好的蛋液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让蛋液均匀覆盖在糍粑上后颠锅翻面 等到蛋熟就可以出锅了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅 再简单的炒个青菜就可以开饭了

糍粑抱蛋的小贴士

糍粑软后会粘在一起 吃的时候用筷子分开就好 蛋液里面不要怕盐放多了 因为煎好的糍粑味道就来源于上面的那层鸡蛋

菜谱创建时间:2016-02-18 13:11:31
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