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萝卜丸子(简易版)的做法
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萝卜丸子(简易版)

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作者: 段段-新宇
段段-新宇

萝卜丸子(简易版)的用料

萝卜丸子(简易版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通的青萝卜,清洗干净之后,不需要去皮!一定不要去皮,这样做出来的丸子口号更好!嚼起来有萝卜的脆劲,口感更好!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将萝卜切成丁!一定要切成丁!不是丝!之后稍微多放一些盐,将萝卜中的份腌制出来,这一步需要时间大概十五至二十分钟左右!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纱布等包住一小部分的萝卜丁,拧干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

向拧干水分的萝卜丁内放入五香粉,喜欢的可以适量放点葱花也可,然后用汤匙一点点的往碗里放面粉,不停的搅拌!知道萝卜丁上面沾满了面粉为止!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用手将萝卜丁捏成圆形!这种制作丸子的方法,一大好处就是丸子容易定型,不会散开,适合新手操作!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉油将丸子下锅,小火慢慢的炸,颜色变了就可以出锅了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的丸子就做好了!

菜谱创建时间:2016-02-17 19:53:46
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