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蓑衣黄瓜的做法
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蓑衣黄瓜

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作者: 辛迪猫猫
辛迪猫猫

蓑衣黄瓜的用料

蓑衣黄瓜的做法步骤

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步骤 1

刀工 :先 45° 斜刀 后90° 直刀

步骤 2

加盐腌制20分钟,挤掉水分

步骤 3

备料: 配料: 大蒜 辣椒 小葱 调料:盐、糖、生抽、醋、

步骤 4

切碎蒜和葱备用

步骤 5

将蒜+葱+生抽+盐+醋+糖拌匀

步骤 6

起锅炸香 蒜和葱碎 ,并浇在黄瓜上

蓑衣黄瓜的小贴士

无论什么糖醋菜肴 2!比例 即可 先放糖后放盐 (要让糖入味,醋在快出锅是再放)

菜谱创建时间:2016-02-17 16:54:40
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