芝士土豆泥焗大虾

作者： Mumu小厨

第一次玩这个，过程没留照片，只有成品照，下次补发，希望大家多多支持与交流。

用料

• 鲜虾 10只
• 土豆 500g
• 培根 100g
• 洋葱 100g
• 固体黄油 50g
• 马苏里拉奶酪 200g

芝士土豆泥焗大虾的做法步骤

步骤 1

1、土豆去皮，上锅蒸熟，捣碎 2、培根切丁，洋葱切末 3、虾仁去虾线，葱姜水煮熟去皮

步骤 2

1、炒锅放黄油，化开 2、倒入洋葱，培根煸出香味，放少许食盐 3、将炒好的馅料和土豆泥混合，搅拌均匀

步骤 3

1、将搅拌好的土豆泥放入平盘 2、放上虾仁，撒上马苏里拉奶酪 3、烤箱预热，200度烤10分钟

菜谱创建时间：2016-02-17 15:16:16