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韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)的做法
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韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)

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韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)的用料

韭芽炒年糕(手残党也能炒出美味年糕)的做法步骤

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步骤 1

首先锅里下油,烧热至6成熟,放入鸡蛋翻炒至半熟

步骤 2

然后下年糕,基本上可以将蛋液均匀占到年糕上,这样会很香。

步骤 3

炒至年糕略发大以后依次倒入酱肉,春笋,韭芽翻炒至韭芽软化一些了,倒入生抽(或者你喜欢的酱油)适量,继续翻炒至完全上色后关火,撒少于盐,鸡粉调味即可!

菜谱创建时间:2016-02-17 10:41:07
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