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香葱薯蓉面包的做法
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香葱薯蓉面包

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作者: 翠丝沫儿
翠丝沫儿

香葱薯蓉面包的用料

香葱薯蓉面包的做法步骤

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步骤 1

将面包体料全部放到面包机内,揉面20min, 至面团“三光”

步骤 2

面包机选择,“发酵”程序,1 hour

步骤 3

面团第一次发酵完毕后,取出排气,并分成75 g 左右的小剂子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小剂子揉成椭圆形,放到烤盘上,放入烤箱,选择“发酵”,20 min

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作馅料:黄油加盐打发;土豆水煮至皮微破,剥皮压成薯蓉;薯蓉加入黄油中,拌均匀,加入胡椒粉;最后加入葱 粒,拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包二次发酵完毕后,用小刀纵向画一道,填入馅料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱175°C 预热10min,烤盘放到中层 20min

菜谱创建时间:2016-02-16 20:29:47
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