腊肠炒双花

作者： 丫小厨

下厨房没找到这个菜，那就建一个吧～快手又美味哦～

用料

• 腊肠
• 菜花
• 西兰花
• 料酒
• 盐
• 蒜末

腊肠炒双花的做法步骤

步骤 1

菜花、西兰花撕成小朵，泡于淡盐水15分钟，冲洗干净; 腊肠切片

步骤 2

锅中加适量水，加少许盐和油，煮沸后入菜花和西兰花焯熟（菜花偏硬，先放），捞出过凉备用

步骤 3

锅热，倒少许油，油热后入腊肠，煸出油，入蒜末爆香

步骤 4

入菜花和西兰花翻炒，加料酒和盐继续翻炒一会，即可出锅

菜谱创建时间：2016-02-16 18:38:01