用APP打开
焦糖榛泥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

焦糖榛泥

437人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 焦糖榛泥
焦糖榛泥

焦糖榛泥的用料

焦糖榛泥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榛子平铺烤盘一层,190度,上下火,中层,连预热15分钟,放凉去壳。榛子很容易烤焦,一定不要烤时间长。最好用转笼烤,连预热40分钟。烤好立即剥一颗尝尝,如果不够熟,放在烤盘里自然冷却,余温会使它继续烤熟;如果已经熟了,赶紧换个冷盘子散热。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖加水,不锈钢奶锅大火烧开,冒很多泡泡以后,转中小火继续熬至琥珀色,倒到硅胶垫上冷却后敲成碎块。熬的时候一定要注意观察颜色,颜色越深苦味越重。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤好的榛子仁和焦糖块一起放入粉碎机打碎,完成!如果不够甜,可以撒一些烘培用的白糖粉。用调羹舀一勺放进嘴里,香香甜甜,尝尝吧!

菜谱创建时间:2016-02-16 14:33:56
换个做法
还有246种做法,这就去看 >>