用APP打开

葡萄酒炖雪梨 | 年夜饭我做主NO.15

909人浏览 139人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 小羽私厨
小羽私厨

葡萄酒炖雪梨 | 年夜饭我做主NO.15的用料

葡萄酒炖雪梨 | 年夜饭我做主NO.15的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把梨去皮之后对半切开,去掉梨核。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把橙汁,白葡萄酒倒入小锅中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入肉豆蔻和冰糖,如果你有桂皮,放一根桂皮也可以。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,加热到水开,冰糖完全溶化,然后放入梨。把盖子盖上,这样小火继续熬煮30分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期间我们可以用筷子来检测梨的软硬程度,如果筷子可以轻松插入又能保持梨的形状不至于软烂塌陷就可以关火起锅啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后把梨从锅中取出。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续大火加热锅里剩下的汤汁,直到汤汁变成浓稠的糖浆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把梨放入一个你喜欢的碗中,挖一到两球冰淇淋,再将刚刚熬好的热腾腾的糖浆淋在上面,这一道美味诱人的葡萄酒炖梨就做好啦,怎么样?你有没有流口水呢?

菜谱创建时间:2016-02-16 13:44:15
换个做法

葡萄酒炖雪梨 | 年夜饭我做主NO.15的其他做法


阿胶炖药膳鸡汤
阿胶炖药膳鸡汤
2 人做过
APP查看详细教程
春节特辑| 糯米八宝饭
春节特辑| 糯米八宝饭
3 人做过
APP查看详细教程
冬瓜薏米煲老鸭
冬瓜薏米煲老鸭
5 人做过
APP查看详细教程

海鲜蛋花汤 | 爸爸厨房 VOL. 124 海米 紫菜 鸡蛋 香油
海鲜蛋花汤 | 爸爸厨房 VOL. 124 海米 紫菜 鸡蛋 香油
APP查看详细教程
番茄海胆意面
番茄海胆意面
1 人做过
APP查看详细教程
海带老鸭汤
海带老鸭汤
评分 8.1 61 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蒸蒸小排 | 爸爸厨房 VOL . 123--猪小排,豆豉酱
蒸蒸小排 | 爸爸厨房 VOL . 123--猪小排,豆豉酱
APP查看详细教程
春节特辑—红糖年糕
春节特辑—红糖年糕
3 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜花样汉堡 | 爸爸厨房 VOL . 126 猕猴桃 土司面包 熟鸡蛋 蜂蜜
蜂蜜花样汉堡 | 爸爸厨房 VOL . 126 猕猴桃 土司面包 熟鸡蛋 蜂蜜
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


红烧猪蹄
红烧猪蹄
评分 8.0 3823 人做过
APP查看详细教程
吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻
吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻
评分 8.7 1698 人做过
APP查看详细教程
香菇鸡汤
香菇鸡汤
评分 7.7 3524 人做过
APP查看详细教程
香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤
评分 7.8 2143 人做过
APP查看详细教程
红枣红豆薏仁牛奶粥
红枣红豆薏仁牛奶粥
评分 8.2 4095 人做过
APP查看详细教程
阿胶炖药膳鸡汤
阿胶炖药膳鸡汤
2 人做过
APP查看详细教程
还有217种做法,这就去看 >>