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拔丝地瓜的做法
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拔丝地瓜

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作者: 阿潘-pan-pan
阿潘-pan-pan

拔丝地瓜的用料

拔丝地瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜切滚刀状,放入油中炸至表面金黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炸地瓜的油盛出,留少许在锅内,开火至油热,然后关小火(一定要小火!不然糖很容易变焦)放三勺白糖,加点点水,噗噗噗的起大泡泡之后把火调小,糖变黄色,然后起小泡泡(熬糖很重要!熬不好的话下图就是结局🙃)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对,糖没熬好,然后就这样了。 所以一定要熬好糖!

菜谱创建时间:2016-02-16 12:53:26
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