红豆地瓜糖水

作者： jue

用料

• 红豆
• 地瓜
• 冰糖 适量
• 枸杞
• 干桂花 少许

红豆地瓜糖水的做法步骤

步骤 1

枸杞用温水泡发备用

步骤 2

红豆洗净，锅内加水与红豆同煮至沸后，改用中火煮5分钟关火，焖30分钟。再开火煮沸5分钟关火，焖30分钟

步骤 3

刨去地瓜皮，切成小丁倒入已焖过二次的红豆汤里，加适量的冰糖同煮10分钟后关火。这时红豆已酥，地瓜也熟了，倒入枸杞，撒上桂花即可

菜谱创建时间：2012-03-06 12:14:01