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清炖排骨(电高压锅快手版)的做法
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清炖排骨(电高压锅快手版)

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作者: 糊涂猫姜姜
糊涂猫姜姜

清炖排骨(电高压锅快手版)的用料

清炖排骨(电高压锅快手版)的做法步骤

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步骤 1

排骨化开,检查一下,如果有肥油什么的都切掉。

步骤 2

锅中放水,放葱、姜、料酒,大火烧开,撇沫。一定要把沫撇干净,滚水中捞出排骨。(所以水可以稍微多放一些)

步骤 3

高压锅放水、排骨,设为炖肉,自动炖到程序结束保温。此步千万不要放盐、不要放盐、不要放盐!!!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅排气后盛出即可。一般可以小碗单盛生抽或各种鲜酱油蘸着吃,也可以最后加上适量盐。我口淡,为了喝汤一般都不放盐。 单一个锅,煮开莲藕或者排骨,再与排骨一起煮一会就是莲藕排骨或者玉米排骨了。有一次家里剩了一包金针菇,也让我这么混做了,效果意想不到的好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注:莲藕金针菇

清炖排骨(电高压锅快手版)的小贴士

清炖可以体现食材的原始味道,最好选新鲜的肋排或小排。 电高压锅是懒人必备良器,省时省力。如果用普通高压锅或者砂锅代替,会一样美味,就是要注意看一下火

菜谱创建时间:2016-02-15 19:11:51
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