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酱肉蒸蛋的做法
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酱肉蒸蛋

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作者: 驴妈咪
驴妈咪

酱肉蒸蛋的用料

酱肉蒸蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱肉用水冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮切成1厘米厚的肉片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺在盘底,不喜欢太干的可以适当加入一些水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子轻轻将蛋黄挑破,如果喜欢整颗蛋黄的可以省略这一步

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后上锅蒸20到25分钟关火焖2分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒上葱花趁热吃!

酱肉蒸蛋的小贴士

因为酱肉在腌制的时候已经够咸,加入鸡蛋正好综合酱肉的咸味,简简单单的做法最能体现食材本身的味道,相信大家尝过一定不会失望,同样的做法也适用于腌肉噢,大家也可以把鸡蛋换成新鲜的竹笋,同样也是很美味的,如果用竹笋的话先将竹笋切成薄片铺入盘底,然后在上面盖上酱肉或腌肉,无需加任何调料。

菜谱创建时间:2016-02-15 17:13:45
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