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自制咸蛋黄的做法
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自制咸蛋黄

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作者: C_chan
C_chan

自制咸蛋黄的用料

自制咸蛋黄的做法步骤

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步骤 1

把盐和面粉比例调一下 混合一起 然后在盘子里铺一层

步骤 2

把蛋黄放入 蛋黄摆满后继续撒混合好的盐面粉 直至把全部蛋黄埋起来

步骤 3

撒上一些水 放盐面粉包裹蛋黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转天 就可以把蛋黄挖出 蒸熟食用 或做蛋黄酥等 我就是为了蛋黄酥才做的咸蛋黄

自制咸蛋黄的小贴士

之所以➕面粉是怕盐过多而导致蛋黄太咸,掺入面粉不影响咸蛋黄的出品。 自己做的蛋黄肯定没有外面成品好吃。

菜谱创建时间:2016-02-15 00:56:47
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