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豌豆夹饼干的做法
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豌豆夹饼干

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作者: 宝妈L太太
宝妈L太太

豌豆夹饼干的用料

豌豆夹饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏仁粉,抹茶粉,低粉,盐混合过筛

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加糖加热到糖化,放凉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化,分三次倒入牛奶糖水打发到顺滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的粉类

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷藏半个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分一个80g左右的面团,在保鲜膜上擀开,切除多余的边

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多余的边揉成5个团子,放在面皮上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉起保鲜膜,让面片盖住豌豆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整成这样

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤盘,160度15分钟,要根据自家烤箱的脾气来调整

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,很酥好吃

豌豆夹饼干的小贴士

1面片不要擀太薄,豆子不要团太大,不然皮熟了豆子还没熟。2整形时皮和豆子要压压粘一起,不然烤好了皮会张开。3抹茶用青岚,若竹都可以,2g就够了。

菜谱创建时间:2016-02-14 23:34:22
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