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情人节裸蛋糕的做法
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情人节裸蛋糕

1521人浏览 42人收藏 2人做过
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作者: aimi晓小
aimi晓小

情人节裸蛋糕的用料

情人节裸蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋清与蛋黄分离,分别装入无油无水的干净盆中

步骤 2

干净的盆子倒入牛奶加15g糖进行搅拌均匀

步骤 3

接着倒入植物油与步骤2中的融合

步骤 4

筛入低粉,搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀

步骤 5

打蛋器打蛋清,打之前放几滴柠檬汁,分3次加入25g糖,蛋清打发至有尖勾,盆倒置不易掉落

步骤 6

取少量蛋白与步骤4结合,快速采取翻拌结合,然后通通再次全部倒入蛋白中翻拌

步骤 7

倒入6寸模,从好处摔落,镇出气泡,放入烤箱,烤箱温度大同小异,我的是110度50分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备水果,打发奶油(根据个人喜好加入糖)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,高出镇落,迅速倒扣,放凉,戚风切为三片,加入奶油及水果,可以自己发挥啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当然你也可以加入适量可可粉,口味也是不错滴

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个送给闺蜜哒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪人⛄️真的不难😄,手残的把雪人眼睛👀糊掉了,天气冷,融化的巧克力又立马冻上😭

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

祝大家有个烂漫情人节

情人节裸蛋糕的小贴士

水果得选用新鲜的,最好当天食用完

菜谱创建时间:2016-02-14 22:49:27
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