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莲藕烧肉的做法
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莲藕烧肉

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作者: 栀子笑
栀子笑

莲藕烧肉的用料

莲藕烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕切滚刀,肉切块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉用水焯一下,捞出。加老抽、生抽、盐、五香粉、料酒码味10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜、蒜切片。与郫县豆瓣、花椒一起备好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加适量菜油烧热,炒香备料;加入码好的肉,翻炒均匀;倒入适量骨头汤。开中火🔥熬煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待肉8层熟,倒入切好的藕,翻炒均匀加少许盐,中火🔥。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕块熟了就可以起锅了😁。

莲藕烧肉的小贴士

烧肉和藕的过程中,要注意锅里的水量、火候,并时时推动锅里的食材,避免烧干粘锅。

菜谱创建时间:2016-02-14 16:42:12
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