家常手擀面

作者： 沐溏味

最爱妈咪的鸡蛋手擀面，今天咱们就动手做吧😄

用料

• 中劲粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 常温水 200克左右
• 盐 5克

家常手擀面的做法步骤

步骤 1

面和盐拌匀。

步骤 2

慢慢的添加水，直到成团。

步骤 3

最后添加鸡蛋，揉成团表面光滑即可。

步骤 4

醒发十五分钟即可。让面更劲道。

步骤 5

擀至很薄即可

步骤 6

将擀好的面折叠整齐

步骤 7

根据自己喜好选择宽窄

步骤 8

细面和宽面

步骤 9

香辣裤带面

步骤 10

海蛎子豆腐汤面

家常手擀面的小贴士

吃不了的面条🍜，装入保鲜袋，冰箱里冷藏保存。

菜谱创建时间：2016-02-14 14:01:02