清炒蒲公英

作者： 小李你来尝一下

在超市居然发现有卖蒲公英的叶子，回来试做一下。哈哈哈好新奇特此留念。 蒲公英叶子锯齿形，味道清利，微苦，有点想小时候采得苦苣，喜欢苦苣的人不妨试试。 对了，还有药用价值，清热解毒。不知道可不可以理解为有祛痘效果。

用料

• 蒜
• 小红辣椒
• 蒲公英叶

清炒蒲公英的做法步骤

步骤 1

热油七分，放入切好的红辣椒和蒜片，炒出香味

步骤 2

放入洗净切段的蒲公英叶，在锅里扒拉到变色断生

清炒蒲公英的小贴士

微苦的蔬菜要想好吃，一是油不能太少（太少就像在吃忆苦饭），二是要放蒜

菜谱创建时间：2016-02-14 10:00:50