1.炒锅入油,冷油放洋葱、蒜炒香; 2.放草菇、香菇炒软; 3.放入米饭炒匀,倒入牛奶; 4.倒入水与米饭平齐,撒入盐、黑胡椒、意大利调料; 5.小火煮5分钟,煮好的蘑菇饭盛入烤碗中,铺上一层马苏里拉芝士碎; 6.入烤箱烤至奶酪融化即可。