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腊八蒜炒杏鲍菇的做法
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腊八蒜炒杏鲍菇

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作者: 馋猫儿大厨
馋猫儿大厨

腊八蒜炒杏鲍菇的用料

腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇切片焯水备用。提示:不要切的太薄

步骤 2

腊八蒜设片备用

步骤 3

胡萝卜切片备用,没用太多,只是为了调个颜色。

步骤 4

热锅凉油,先入腊八蒜略炒,加入焯水后的杏鲍菇和胡萝卜,加入蚝油生抽调味即可。

腊八蒜炒杏鲍菇的小贴士

这是个快手菜,食材准备好下锅调味即可。所以杏鲍菇和胡萝卜事先切片焯水,是为了缩短烹饪时间。

菜谱创建时间:2016-02-13 23:46:56
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