咖喱土豆➕

作者： 吃货小学厨

辅材咖喱土豆，主菜可为牛肉鸡翅，大肉等

用料

• 牛肉，鸡翅或大肉等
• 胡萝卜
• 葱
• 土豆
• 盐
• 酱油
• 料酒
• 咖喱粉
• 姜
• 洋葱

咖喱土豆➕的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切小块，葱切小段，及准备好的肉类

步骤 2

到油入锅，至发出滋滋声放入葱，姜翻炒，继而放入肉，土豆，胡萝卜，加入适当盐和酱油料酒

步骤 3

加入咖喱块于其中，添加些许水，菜在锅中多沸腾一会儿以炒出软软的土豆块

步骤 4

转小火，收汁，盛出

咖喱土豆➕的小贴士

为保证土豆软软，咖喱味浓，加入水多沸腾一会儿

菜谱创建时间：2016-02-13 21:33:47