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炸年糕的做法
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炸年糕

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作者: ➡️幽兰
➡️幽兰

炸年糕的用料

炸年糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取2到3个年糕,切薄片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加热,倒入一点油。转一下锅,让整个锅表面都有油。把年糕薄片放入锅中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕炸2到3分钟左右,看到底面呈现微金黄色,就可以翻面了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面后,另一面也炸微金黄色,就可以出锅了。表面撒少许白糖,开吃。

炸年糕的小贴士

1.炸年糕的时候,上色不要太深。颜色深了,说明炸的老了,硬了,就不够松软好吃。 2.年糕不要一次吃太多,年糕不太容易消化的。

菜谱创建时间:2016-02-13 13:31:57
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