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肉末虾仁水蒸蛋的做法
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肉末虾仁水蒸蛋

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作者: 故城萧兮
故城萧兮

肉末虾仁水蒸蛋的用料

肉末虾仁水蒸蛋的做法步骤

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步骤 1

把蛋打散

步骤 2

猪肉剁成沫,很细的沫沫。

步骤 3

把葱剁碎,和肉末一起搅拌,加盐。

步骤 4

在肉末中加上酱油和料酒。

步骤 5

找一个比较平底的碟子,将肉末摊开,浇上鸡蛋。

步骤 6

把肉末用勺子散开均匀,然后向中间拢。

步骤 7

虾要提前蒸好,去头去壳。

步骤 8

把虾放在肉末顶上,一起端进锅里隔水蒸。

菜谱创建时间:2016-02-13 10:51:21
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