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猪油年糕【最好吃的正确吃法】的做法
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猪油年糕【最好吃的正确吃法】

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作者: 茶熙熙Tea
茶熙熙Tea

猪油年糕【最好吃的正确吃法】的用料

猪油年糕【最好吃的正确吃法】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加入糯米粉【不可以用面粉】,加清水,搅拌均匀调成浓稠的面糊,能够划过筷子留下痕迹,类似于全蛋打发7分吧【不能稀!!不然裹不住

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油年糕切片,不要太薄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中宽油,猪油年糕裹满面糊,待油热,下锅煎炸【【【小火】】】po这里的面糊还可以再厚一点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面面糊凝固微黄,翻面煎至凝固,年糕微微有一点吐了,就可以出锅啦

猪油年糕【最好吃的正确吃法】的小贴士

想要最后煎出来黄一点就多加一个鸡蛋! 猪油年糕品牌首选万福兴!!!

菜谱创建时间:2016-02-13 09:34:22
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