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烤薯角(无油炸版)的做法
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烤薯角(无油炸版)

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作者: 南方遥
南方遥

烤薯角(无油炸版)的用料

烤薯角(无油炸版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将买好的土豆洗干净,保留皮。横切面对半切,后每半均匀竖切至3-4片。然后用水冲洗切好的土豆,直到表面的淀粉被冲洗干净,土豆表面不再滑腻后,用干净的布将土豆表面的水分擦干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次倒入蒜盐、芝士粉、红椒粉(土豆均上色)和橄榄油(所有土豆表面均有),抓匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤箱预热至200度,期间将腌好的土豆一片一片铺放在烤纸上,放入烤箱烤30分钟。

步骤 4

土豆在考的时候将番茜的茎和叶分开切,茎切小粒,叶切碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆烤好了以后撒上番茜叶子。在蛋黄酱里混入番茜的茎和切好的小粒腌黄瓜。

烤薯角(无油炸版)的小贴士

酱料可以选择自己喜欢的番茄酱或者酸奶油均可!

菜谱创建时间:2016-02-12 23:39:52
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