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洛阳米线的做法
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洛阳米线

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作者: 百里兮
百里兮

洛阳米线的用料

洛阳米线的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清鸡汤煮开。同时取一大碗,碗底放虾皮一小撮,紫菜一小块撕碎,加入盐,白胡椒味精或鸡精。榨菜少许,韭菜五六根,切末待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取另一锅清水烧开把米线烫熟。捞出控下水放碗中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡汤浇碗里,加香醋生抽香油,吃辣加辣椒油。撒上榨菜和韭菜末。(图是另一张百度图片)

洛阳米线的小贴士

1.米线放进鸡汤里煮的话就是家常味,不是小吃味,所以最好不要偷懒。 2.醋和胡椒是灵魂,在能承受的范围多加点没关系,生抽只是点缀。

菜谱创建时间:2016-02-12 19:14:34
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