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春节必吃的招财饺——【黄金蛋煎饺】的做法

春节必吃的招财饺——【黄金蛋煎饺】

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作者: 知味日历
知味日历
初五财神来,吃黄金煎饺可好~ 春节的重头戏是鸡鸭鱼牛羊肉的角逐, 红绿黄紫白的果蔬调和素与肉的能量, 香散席间,杯酒交叠,祥乐之中,家人团和, 一席毕,倒计时归零, 旧年了然落幕,新年从此开始。 衣衫不如新,好友不如旧。 春节盛宴的饺子是传统,但吃法要全新的, 打一颗圆满的鸡蛋,喷香的黄金蛋煎饺出炉。 招财纳福,猴年猴塞雷啊。 (类似方子在下厨房不少了,但是重新演绎了一下,并且和小伙伴组成视频界108线团队,拍摄了一个关于春节特别节目——黄金蛋煎饺的小视频,欢迎各路吃货支持) 视频连接如下—— 微信平台: http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxNDEyNTcyNQ==&mid=412500236&idx=1&sn=9aacef2fce8703b81d1e949fdf8dcefa#rd B站:http://www.bilibili.com/video/av3784660/(点击3天破千) 优酷:http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ2NzQ0OTE2OA==.html?firsttime=0&from=y1.4-2

用料

春节必吃的招财饺——【黄金蛋煎饺】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料备齐;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅倒入适量植物油,1大勺左右;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后,饺子码入煎锅中,中火煎制;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎制饺子金黄时;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿锅边倒入白水,没过饺子底部,若饺子较大可没过三分之一处;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸煮7分钟左右,至锅底水分较少;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时切小葱花(时间流程优化);

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打鸡蛋(时间流程优化);

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子底部水少时,倒入金黄的鸡蛋液;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入年少的葱花、

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低调的黑芝麻、

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

傲娇的辣椒粉;

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待黄金蛋凝固,蛋香飘溢,即可食用;

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

与至亲至爱的家人在新年共同享用饺子新吃法吧。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炫一张

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

知味日历视频第一弹,赛高~

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感谢剪辑狮一凡,摄影师傅荻,厨娘小事儿,么么哒

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下期见喽

春节必吃的招财饺——【黄金蛋煎饺】的小贴士

啦啦啦,新年恭喜发大财!!!

菜谱创建时间:2016-02-12 17:05:54
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