为了消耗蛋白和酸奶做的,因为是咖啡酸奶就做了奶酥馅,奶酥馅参考啊呜的方子。#早餐•2023年5月9日#
为了消耗蛋白和酸奶做的,因为是咖啡酸奶就做了奶酥馅,奶酥馅参考啊呜的方子。#早餐•2023年5月9日#
没加蛋白,375g自制酸奶(终于用完了😹)
用了一个蛋白,酸奶用的超市买的一小杯的那种,后来混合后面粉很干,我就放了一点点水,后来手揉到扩展,今天的面团状态好像还好的,就是我烤的温度太高,顶上直接焦了,但是这个方子做出来的吐司超级柔软,超级好吃,没有糖,非常适合我☺️☺️#晚餐•2020年4月9日#明天的早餐有了,嘻嘻,女神的方子一如既往的好
正好有一个蛋白 一杯酸奶~😄😄
总觉得出炉缩了呢。再努力!
留了20g酸奶
香甜绵软 太好吃
感觉不如全蛋的发的高耶…味道没得说,拉丝绵软
市售酸奶做的🍞,调整了液体和糖量,高度一般,组织细腻绵软🙂 #午餐•2018年1月1日##吐司##蛋白#
自从换了大烤箱入了厨师机再也没烤出过一个像样的吐司😒 #早餐•2017年11月27日#
换了烤箱第一个山型吐司!涨的不高!液体多了!记录下整一个鸡蛋48克!酸奶145克自制无糖!上管150下170温度计170度40分钟!12分盖锡纸
做其他东西多了二个蛋白,所以液体稍微调整了下,因为一直不会用面包机揉出手套膜,所以也一直做不出吐司,今天又尝试了一下,高出模具一点点,还是不太成功:(
#晚餐•2017年5月24日#吃完了才想起来拍照😂
#晚餐•2017年4月25日##唯有爱与美食不可辜负#我觉得我该金盆洗手了,最近咋就做啥土司也不会长高哪😤
味道好吃,颜值堪忧啊😱
重口味→_→土司夹咸菜🙆安慰安慰自己受伤的小心脏
明白为啥我老是长肉肉了吧😈