香脆土豆饼

作者： 加美丽亚

香香脆脆的土豆饼，快来动手试试吧！很好吃的哦！

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 半根
• 植物油 150ml
• 盐，味精，花椒油，卤粉 适量

香脆土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切成细丝，胡萝卜也是一样哦。

步骤 2

将土豆丝，胡萝卜丝，以及火腿肠丁放入一个大一点的碗里。

步骤 3

加入盐，味精，卤粉，花椒油。

步骤 4

拌匀。

步骤 5

把油热开。

步骤 6

把拌匀的食材摊平在锅里，小火煎炸。

步骤 7

啊哦，煎胡了耶。不过没事儿，胡了才香嘛。这一步尽量少翻动，让它自己慢慢来，这样才不容易散。

步骤 8

出锅！哇喔，好香好脆好好吃！

菜谱创建时间：2016-02-12 15:26:14