味道非常好！而且这个比他们炒糖色那种办法好的是，不太需要掌控前期的火候，糖色那种我经常炒苦了，这种就很入味，最后汤汁在肉的底端有一层的时候就可以交作业了，汤汁也很美味，真的香飘全屋
下厨房用户_fmua
特别的红烧仔排（偏甜口味）的全部作品
下厨房用户_fmua
儿子非要吃甜口的红烧肉，家里没找到仔排，就按这个方子烧了一碗红烧肉。红烧肉一块绰水，这次全按方子来的，时间上也是严格遵守，放酱油红糖后煮了20分钟，感觉还没有入味，关火闷了20分钟，再大火收汁，儿子说味道真好。下次把肉切大块，多泡一会，应该跟饭店的口味差不多了吧，呵呵
兰花雨1972
