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糖炒桂花年糕的做法
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糖炒桂花年糕

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作者: 秀才碰着兵
秀才碰着兵

糖炒桂花年糕的用料

糖炒桂花年糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材:将宁波年糕切成条, 细一点。白糖或红糖、桂花, 黑芝麻适量,开水、猪油适量。 黑芝麻拍漏了😓

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅烧热,放入猪油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的油烧至五成热时放入年糕翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不断翻炒,尽量让年糕条都沾满 香香的猪油。然后加入开水, 漫过年糕。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子闷煮一会儿,直到年糕变软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,继续中火煮至汤汁变浓稠状 时转为小火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖继续煮到糖融化, 这个时候汤汁已经很浓稠了 撒上黑芝麻,关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,均匀地撒上桂花, 开吃吧😍😍😍! 那叫一个香~~~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自家摆酒席作为最后上的一道甜点, 如何?当然你也可将它作为第一道菜上桌的😉😉。 别忘了吃相,要淑女些哦 😂😂😂

糖炒桂花年糕的小贴士

很简单的一道甜点😊亲们也可以用红糖来代替白糖,味道也很赞喽。 唯一要提醒大家的就是年糕一定要选用宁波产糯糯的那种。

菜谱创建时间:2016-02-12 07:30:37
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