用APP打开
番薯送迭香浓汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番薯送迭香浓汤

213人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Viv-iaSC
Viv-iaSC

番薯送迭香浓汤的用料

番薯送迭香浓汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一个小一点的红葱去皮切成小粒(不要太多,太多会盖过番薯的味道,红葱头可以使汤更温暖)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在汤锅里加适量橄榄油和黄油,烧热后倒入一旁切好的红葱粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在汤锅里放入少许黑胡椒和盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把三瓣蒜切成小粒(可以调节份量,但不能太多)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜粒放入锅中,与其它材料一起搅拌翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将三个大番薯去皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削皮后,每块先切成一半,每一半再切成小块(番薯一定要选大一点的,如果不够大买了小的,就多加几个,番薯一定要切成小块,这样容易煮熟)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有切好番薯块倒进锅里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入少许盐和胡椒粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在里面放两根送迭香(为了添加风味,不喜欢的朋友也可以不加)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在再锅中倒入一大罐鸡高汤(大概漫过所有食材就够了,没有鸡高汤,也可以使用蔬菜高汤熬煮)中火熬煮25分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25分钟后,把送迭香根夹出来,在煮五分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分钟后关火,加少许盐和胡椒粉调味

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以手持搅拌机将番薯打成香滑的浓汤了(没有手持搅拌机的朋友们可以用料理机打汤,但要分批打)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在打好的汤里加入半杯马士卡彭芝士添加风味

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入三汤勺枫糖浆添加一种有烟熏的口味

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用木勺把所有东西都搅拌至浓稠顺滑,就可以趁热享受这热腾腾的美食了

菜谱创建时间:2016-02-12 01:20:38
换个做法
还有258种做法,这就去看 >>