用APP打开
宿迁车轮饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

宿迁车轮饼

6998人浏览 223人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 靴子熊猫
靴子熊猫

宿迁车轮饼的用料

宿迁车轮饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

水油皮材料一次性倒入一个大盆和成光滑面团,尽量多揉揉。油酥材料和成团。分别包好保鲜膜醒一个小时。

步骤 2

油皮、油酥分别分成六个小剂子,油皮包油酥,盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 3

取一个面团擀成椭圆形,自上而下卷起成圆柱体,依次擀卷好所有面团。盖保鲜膜醒15分钟。

步骤 4

重复上一步骤进行二次擀卷。盖保鲜膜醒15分钟。取一个卷,用一把较快的刀从中间切开,切面朝上擀成圆饼,依次擀好所有饼皮,盖保鲜膜备用。

步骤 5

提前准备黑芝麻馅。取一张饼皮,花纹朝下,放上适量馅料,再取一张饼皮,花纹朝上,盖在馅子上面。两张皮子合起来,捏紧,像捏韭菜盒子一样捏出花边。(也可以用模具压出花样)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒进适量植物油,用文火烧热,放下车轮饼,小火慢煎至表面金黄即可。

宿迁车轮饼的小贴士

制作步骤图后补。

菜谱创建时间:2016-02-12 00:51:25
换个做法

宿迁车轮饼的其他做法


糖酥饼
糖酥饼
评分 8.7 1673 人做过
APP查看详细教程
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
评分 7.1 2236 人做过
APP查看详细教程
香蕉派  宝宝健康食谱
香蕉派 宝宝健康食谱
评分 7.7 1273 人做过
APP查看详细教程

苹果派(馄饨皮版,三种做法)
苹果派(馄饨皮版,三种做法)
评分 7.9 1306 人做过
APP查看详细教程
虾仁鲜肉小馄饨
虾仁鲜肉小馄饨
评分 8.2 1854 人做过
APP查看详细教程
五仁月饼
五仁月饼
评分 8.4 2001 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蟹黄豆腐
蟹黄豆腐
评分 7.3 1296 人做过
APP查看详细教程
扬州炒饭
扬州炒饭
评分 7.7 2934 人做过
APP查看详细教程
糖酥火烧
糖酥火烧
评分 8.8 1038 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


酥到不得了的桃酥
酥到不得了的桃酥
评分 8.3 5542 人做过
APP查看详细教程
香港半岛奶黄月饼
香港半岛奶黄月饼
评分 7.1 1189 人做过
APP查看详细教程
奶香红糖馒头
奶香红糖馒头
评分 8.1 4049 人做过
APP查看详细教程
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
评分 8.2 4762 人做过
APP查看详细教程
糖酥饼
糖酥饼
评分 8.7 1673 人做过
APP查看详细教程
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
评分 7.1 2236 人做过
APP查看详细教程