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自制魔腐的做法
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自制魔腐

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作者: jue
jue

自制魔腐的用料

自制魔腐的做法步骤

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步骤 1

绿豆淀粉2盎司,放入不锈钢容器,加20盎司冷水(1:10配比),搅匀;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另选大口径锅盛水煮沸,然后将装有调匀淀粉的不锈钢容器置沸水中煮约5分钟;

步骤 3

淀粉冷却凝固后即成。

自制魔腐的小贴士

不同牌子有不同的做法,请参阅说明书。粉和水的配比很关键,做的不好影响口感。 最好是一边煮一边搅,这样做出来的魔腐才会漂亮,晶莹剔透。

菜谱创建时间:2016-02-11 13:53:51
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