3D心形纸杯蛋糕

作者： jinuonuo

情人节快到了，这款纸杯蛋糕可是不错的选择呢，适用于任何口感的纸杯蛋糕，我做的是简单的戚风纸杯蛋糕，大家可以依据自己喜欢的口味更换内容，快get起来做给心爱的他吧

用料

• 十寸戚风蛋糕方子
• 红色色素
• 淡奶油
• topping

3D心形纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

下厨房里靠谱的戚风蛋糕方子非常多，随便搜一个8.5分以上的方子，只要你按照步骤一步一步的来都会做出美味的戚风蛋糕，或者你想换成其他口味的，例如酸奶，香蕉，轻奶酪等等都是可以的，只要是你喜欢的口味，就按照哪个口味的方子来调蛋糕糊就好了，这里我就不做详细介绍了哦～

步骤 2

十寸戚风蛋糕的量，可以做中号纸杯大概14个左右的纸杯蛋糕，大家可以根据自己的需要自己定夺需要的数量

步骤 3

将调好的蛋糕糊倒入量杯，先注满两个纸杯，放入烤箱，160度30分钟左右，取出

步骤 4

烤好后的纸杯蛋糕取出烤箱，待凉后将两个纸杯蛋糕的蛋糕取出捏碎，再加入两勺蛋糕糊，滴入两滴红色色素用勺子或者手混合均匀

步骤 5

让色素跟蛋糕渣和蛋糕糊混合均匀

步骤 6

把9g左右的红色蛋糕糊先搓成球状，然后将一端搓出一个小尖尖，尖尖的另一端用锥状物戳一个小眼儿，我是用我爸的红酒瓶塞戳的，大家也可以用其他的锥形工具来制作

步骤 7

将剩下的蛋糕糊注入纸杯蛋糕杯里，先注入5分之3的量就好，入烤箱160度，烤到表面刚刚凝固，取出

步骤 8

把刚刚制作的红色心形面糊插入纸杯蛋糕的中心，然后将剩余的蛋糕糊注满纸杯蛋糕，入烤箱继续烤20分钟左右

步骤 9

烤好后就可以开始装饰啦，淡奶油加糖打发，调上你喜欢的颜色。然后用各种裱花嘴挤出你想要的形状

步骤 10

当然了，奶油花裱好以后，你还可以撒上自己喜欢的topping，让你的纸杯蛋糕更漂亮一些

步骤 11

大功告成啦，从中间从上往下切开，你都会看到一颗萌萌的红心，人家不仅仅是一个外表光鲜的纸杯蛋糕，还拥有美丽的心哦～快get起来做给心爱的他吧～

菜谱创建时间：2016-02-09 23:46:06