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蜂蜜柚子茶(无水版)的做法
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蜂蜜柚子茶(无水版)

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蜂蜜柚子茶(无水版)的用料

蜂蜜柚子茶(无水版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柚子用盐洗挫洗,把表皮的蜡洗干净,然后用小苏打再洗,小苏打的去污能力比较强

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取下柚子皮,把白色的瓤去掉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柚子皮切成细长条,比较方便取皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色的瓤尽量的取干净,因为会苦,留得多,会很苦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把柚子皮切成细丝,越细越好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的柚子皮用盐水浸泡一个小时,把柚子肉剥出来备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柚子皮多煮几次,期间换水,去苦味,然后加入冰糖和柚子肉一起煮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用放水,因为柚子肉水分很多,加入冰糖后,一煮水就出来了。冰糖的用量大约是柚子肉重量的一半。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水分熬干以后,放凉,加入适量的蜂蜜,不建议加很多蜂蜜,我加了三勺蜂蜜味就很浓了,也不要加很香的蜂蜜,自己感觉柚子的清香更好些。

菜谱创建时间:2016-02-09 23:08:56
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